Кулинарна бизнес работилница: екипност и лидерство

Тази бизнес работилница изцяло прилага концепцията „учене през незабравимо преживяване“ по практичен и уникален начин. Целта е надграждане и реално прилагане в действие на лидерските умения, вземане на решения и решаване на проблеми в стресови ситуации, управление на динамиката в екипа чрез практическа и ангажираща дейност: приготвяне на три-степенно меню по италиански рецепти в няколко симулационни сценария.

Участниците в тази работилница са разпределени в няколко екипа по 4 човека – един лидер и три роли по изготвяне на менюто, (опция е пети участник в група с роля – наблюдава, анализира и представя изводи/насоки). Динамиката и постоянните предизвикателни промени предпоставят конкуриращите се отбори да експериментират с различни стилове на лидерство и подходи за ефективно управление на екипите по изцяло директен и практичен начин.

Екипите научават нови готварски рецепти и техники, постоянно са изправени пред неочаквани промени и предизвикателства за постигане на заложените индикатори за успех. Обсъждат и вземат решения свързани с лидерство, роли, (ре)организация в екипа, процеси и резултати. Целта е да се поставят в изцяло реална ситуация, да изведат ключови находки за наученото, да помислят върху план как могат да го приложат в тяхната бизнес реалност и практика.
Цели се надграждане на мениджмънт уменията за ефективна мениджмънт комуникация, постигане на и управление на екипната ефективност по един силно ангажиращ, динамичен, но и забавен начин.


За кого е подходяща работилницата:

• Мениджъри и екипни лидери, които искат да надградят лидерските си умения в реална, но неформална среда.
• Екипи от различни отдели, които искат да изградят по-силна връзка, доверие и ефективна комуникация.
• HR и L&D специалисти, които търсят иновативен формат за развитие на екипната динамика и лидерство.
• Организации с новосформирани или реорганизиращи се екипи, нуждаещи се от бързо сплотяване и изграждане на доверие.
• Корпоративни клиенти, които искат да съчетаят обучение, преживяване и забавление в едно събитие.

Практични умения на фокус:

• Надграждане на мениджърските и лидерски умения
• Повишаване на ефективността на комуникацията в екип
• Управление на конфликти и динамика в групата
• Осъзнаване на собствения стил на лидерство
• Трансфер на наученото в бизнес контекста